Giallo-verde, tonalità e un aroma varietale maturo che ricorda fiori di sambuco, ribes nero e frutti tropicali maturi.
L‘acidità filante e un minerale importante crea un Sauvignon con molta pressione. Questo vino potrà essere bevuto entro 2 – 3 anni.

Temperatura di servizio ideale 10 – 12° C.